4 de janeiro de 2016

RECEITA: PUDIM DE GELADEIRA

Olá gente!
E para começar o ano bem trago uma receita super fácil de fazer e muito gostosa também. É um PUDIM DE GELADEIRA, eu vi essa receita na FANPAGE do CATRACA LIVRE. Vem ver como se faz [clique aqui, para ver o vídeo].

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado.
- 3 caixas de creme de leite.
- 1 xícara de leite fervento.
- 2 pacotes de gelatina incolor.
- 2 xícara de açúcar (para fazer o caramelo).

Modo de Preparo:
- Primeiro se faz o caramelo na forma redonda, é simples se liga o fogo, coloca a forma com as 2 xícaras de açúcar e quando for derretendo o açúcar se vai espalhando com uma colher ao redor da forma e quando tiver tudo um caramelizado e com uma cor marrom está pronto o caramelo.
- Segundo se faz a gelatina incolor que é simples também para fazer, em um recipiente se coloca os dois pacotinhos da gelatina incolor e 5 colheres de sopa água mistura , e depois colocar no microondas por 30seg, retira e mistura e reserva.
- Terceiro se coloca no liquidificador leite condensado, creme de leite e o leite fervento bate e quando tiver tudo misturado se continua batendo e coloca a gelatina e bate bastante até ficar tudo bem misturado.
- E por último se coloca na forma caramelizada e leve na geladeira por 5 horas .

DICA: EU ACHEI QUE DUAS XÍCARAS DE AÇÚCAR PARA FAZER O CARAMELO ERA MUITO E ISSO QUE DEIXA O PUDIM DOCE ENTÃO SE VOCÊ GOSTA DE BASTANTE CARAMELO COLOCA AS DUAS XÍCARAS, AGORA SE VOCÊ NÃO GOSTA COLOCA UMA XÍCARA.
DICA: SE QUANDO VOCÊ FOR DESENFORMA SE ACHAR NÃO VAI SAIR SE PASSA UMA FAQUINHA DE LEVE NA FORMA E PRONTO .
O meu pudim ficou assim:


Então é isso espero que vocês tenham gostado e não se esqueçam de deixar nos comentários o que vocês acharam.

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